10:25 — встреча с гидом в Шуе на перроне у входа в вокзал. Табличка «Отдых на волжском берегу». Посадка в автобус.
Билеты туристы покупают самостоятельно.
Рекомендуемый поезд из Москвы №716, отправление из Москвы в 7:07, прибытие в Шую в 10:22.
Шуя — небольшой городок в центральной России. Маленькая жемчужина в большом ожерелье из городов Золотова кольца. Красавица Шуя предстанет перед вами в своем великолепии. Древний город в современной световой оправе. Шуя всегда славилась храмами: до революции в крошечном городке было целых 17 церквей. Тихий и спокойный с домами купцов и фабрикантов перенесет нас в XIX век. Вы сами убедитесь, пройдя по уютным улочкам и старинным площадям. Обзорная экскурсия по историческому центру Шуи с осмотром Воскресенского собора и его грандиозной 106-метровой колокольни — первой в Европе среди звонниц, стоящих отдельно от храмов.
Обед в ресторане по рецептам блюд XIX века.
Переезд в село Васильевское с богатой историей и своим брендом.
Село Васильевское — старинное, а имя свое получило не в честь какого-нибудь помещика или разбогатевшего холопа, а в честь царя! История села связана с именами Василия Шуйского, графов Шереметевых, А. С. Пушкина, царя Александра II. Визитная карточка села — церковный ансамбль из 3-х храмов и колокольни в центре села и Успенской церкви с колокольней на кладбище. Строительство относятся к середине XVIII — началу XIX веков. В Троицком соборе в течение 150 лет находились 29 икон кисти Андрея Рублева.
Село в начале XX века славилось своими кренделями, в советское время — вкусным хлебом, а теперь печатными пряниками. Семья, которая их печет, назвала такие пряники васильевскими. Тесто для пряников: ржаная мука, сливочное масло, мед, много яиц, без воды. Пряник на то и пряник, потому что в нем используются пряности. Пряности, не одна. В Васильевском 8 компонентов. И называется эта смесь из 8 компонентов по-старому как раньше когда-то называлась, сухие духи». Сухие духи — это имбирь, кардамон, кориандр, корица и даже немного перца. В пекарне устраивают мастер-классы по приготовлению пряников.
Все желающие могут увидеть процесс производства пряников и принять активное в нем участие, забрав с собой собственноручно приготовленное ароматное лакомство. Тесто замешивается на растопленном меду, добавляются сливочное масло, куриные яйца, пшеничная и ржаная мука. В рецепте есть и секретный ингредиент — смесь из восьми пряностей, которая делает пряники по-особому ароматными. Для производства используются 20 специальных деревянных форм с различными рисунками. В месяц пекарня производит до 6500 печатных пряников разнообразной формы с шестью различными начинками — вареной сгущенкой, грецким орехом, семенами подсолнечника, повидлом. Также здесь выпекаются хлеб, злаковые батоны.
Пряники пользуются большим спросом, особенно у туристов, которые приобретают продукцию в качестве сувенира.
Мастер класс от хозяйки пекарни. У вас будет уникальная возможность самим изготовить печатный пряник и забрать его с собой.
Далее наш путь лежит в санаторий им. Станко (80 км). Корпуса которого расположились на высоком берегу великой реки Волги.
17:00 — размещение в номерах выбранной категории.
Свободное время для отдыха. Ужин.