В третий день вы сможете выбрать один из вариантов программы который подойдет именно вам: самостоятельно отдохнуть в столице Карелии или отправится на знакомство с собаками хаски или на кулинарные мастер классы — выбор только за вами!
Все услуги в этот день не входят в стоимость тура и приобретаются по желанию в момент бронирования тура.
Если вы выбираете свободный день в Сортавала, просим вас обратить внимание на то, что освобождение номеров в отелях Петрозаводска осуществляется по мировым стандартам до 12:00.
Вариант 1: «Искатели приключений на собачьей упряжке в Карелии» (4,5 часа)
В северных краях есть множество неизведанных и скрытых уголков, недоступных даже для пытливых путешественников, куда можно добраться только на собачьей упряжке. У вас есть уникальный шанс прокатиться по самым красивым и загадочным местам близ болот, лесных озер и карельского леса. Вы познакомитесь с сибирскими и аляскинскими хаски, которые по сей день помогают выживать человеку в тяжелых условиях Севера. Научитесь запрягать собак и управлять нартой. По возвращении с маршрута вас ждет горячий ароматный чай на карельских травах.
Сбор группы и отправление из Петрозаводска (время отправления необходимо заранее согласовать с менеджером во время бронирования).
Прибытие на место начала программы. 30 минут — инструктаж по технике безопасности. 60 минут (5 км) — катание на упряжках. 30 минут — завершение программы. Посещение питомника хаски, фермы северных оленей и подворья домашних животных.
Отъезд в город.
В стоимость входит: работа инструкторов, катание на упряжке, посещение питомника хаски, фермы северных оленей и подворья домашних животных, трансфер: отель → вотчина Талви Укко → отель.
Безопасность:
- перед выходом на маршрут инструктор проводит инструктаж по технике безопасности
- к катанию допускаются лица старше 12 лет
Турист обязан:
- соблюдать основные положения инструктажа по технике безопасности
-
выполнять распоряжения инструктора-руководителя группы на всем маршруте
Инструктор имеет право снять туриста с маршрута в любой момент в случае грубого или неоднократного нарушения правил техники безопасности.
Вариант 2: Мастер-классы по приготовлению Лохикейто и красной рыбы на бревне
12:00 — трансфер от отеля к месту проведения мастер-класса («Карьяла Парк»).
Дорога будет недолгой и займет около 40 минут.
13:00 — индивидуальный мастер-класс по приготовлению карельского национального блюда — лохикейто.
Лохикейто (финск. lohikeitto) — традиционный праздничный суп, уха из лосося со сливками. Суп лохикейто признан самым популярным блюдом финской и карельской кухни и распространился по ресторанным меню всего мира. Свежая рыба и сливки делают вкус супа непередаваемо нежным, в ходе мастер-класса он насытится тонким ароматом березовых дров и соснового леса.
Вместе с шеф-поваром вы постигните все азы и тонкости приготовления этого удивительного блюда, узнаете о важности каждого компонента и поймете, почему рецепт приготовления не меняется десятки лет. Когда суп, приготовленный вашими руками, будет снят с огня, вы не только получите эстетическое удовольствие, но и отведаете результат своей работы.
14:00 — индивидуальный мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне.
История карелов плотно вплетена в природу родного края. Древние ледники подарили нам более 70000 озер, каждое из которых наполнено рыбой, а карельская кухня — удивительными рецептами рыбных блюд. Готовка на костре связана с путешествиями и выживанием в условиях сурового нордического климата. Рыба на бревне – великолепный способ попробовать на вкус настоящую северную природу.
Вместе с поваром вы запечете нежнейшее филе красной рыбы в жарком очаге. Мастер-класс для всей семьи или небольшой компании, где никто не останется без дела. Справились с закреплением рыбы на полене, выставили на оптимальное расстояние от огня, запаслись терпением — и дожидаемся готовности. Самое важное — все приготовленное вами великолепие вы попробуете горячим прямо с огня!
15:00 — свободное время.
В свободное время вы сможете прогуляться по территории комплекса «Карьяла-парк», насладиться видами превосходной карельской природы или по желанию отправиться на трекинг с собаками хаски (не включен в стоимость, услуга приобретается на месте при наличии свободных мест).
17:00 — трансфер в Петрозаводск.
17:30 — ориентировочное время прибытия в Петрозаводск.
Место прибытия: пл. Гагарина, 1
Ориентир: отель Piter Inn
Окончание экскурсионной программы.