Лекция «Петербург и Шампанское»

Начало лекции в 15:00. 
Продолжительность экскурсии 2 часа.
Спикер: Лара Фомина — гид по гастрономическому Петербургу, дипломированный сомелье. 

Встречаемся в винном баре IGRIK, ул. Пионерская, 2. 

Количество мест ограничено!

Часть 1. 8 марта с бокалом игристого

8 марта — тот редкий день, когда можно побыть утончённой светской дамой прошлых столетий: ленивое утро, звон бокалов и ощущение праздника без повода.

А если повод всётаки есть — пусть он будет самым изящным. Мы приглашаем вас отметить женский день в приятной компании с шампанским и историями.

Часть 2. Игристый Петербург: от Императорского тоста до petnat

Вместе с Ларой Фоминой мы узнаем, как шампанское пришло в Россию и какое место оно заняло в гастрономической и светской жизни Петербурга: кто первым поднимал бокалы за Императора, когда его было принято пить и почему самые утончённые дамы могли позволить себе начать день с глотка bubbly mood — без малейшего угрызения совести.

Мы поговорим о разных стилях игристого:

• чем отличается классический метод от просекко
• почему не всё «игристое» можно называть шампанским
• как распознать «петнат» и что это за зверь
• стоит ли доверять российским sparklingновинкам

Вас ждёт дегустация шести вин — от благородной Шампани до игривых интерпретаций со всего мира — в сопровождении изысканных закусок и интересной беседы.

Почему это уникальная лекция дегустация?

• Живая лекция от дипломированного сомелье, который говорит об игристом так же увлекательно, как о хорошем романе.
• Фуршетные закуски для лёгкого и непринуждённого общения.
• Шесть образцов игристого — от классики до смелых экспериментов.

Это не просто лекция — это способ отметить дамам 8 марта по-петербургски: с чувством, вкусом и пузырьками.

Мужчинам мы тоже советуем присмотреться к мероприятию: такой подарок запомнится надолго. А ещё лучше — прийти вместе и поднять бокалы за тех, кто умеет вдохновлять.

Ведь если праздновать весну, то красиво. А красиво — это с бокалом шампанского, улыбкой и в хорошей компании.