Хлебосольный Вологодский Край

«Вологодский край — хлебосольный рай»
сборный гастрономический тур, 3 дня / 2 ночи
г. Тотьма – с. Сизьма – г. Вологда

Даты тура :
09-11.04.2021, 01-03.05.2021, 08-10.05.2021, 12-14.06.2021, 16-18.07.2021, 13-15.08.2021, 17-19.09.2021, 15-17.10.2021, 05-07.11.2021

1 ДЕНЬ.
Прибытие в Вологду до 09:00. Встреча с гидом на железнодорожном вокзале не ранее 08:00-09:00 (!). Размещение в гостинице вечером.
09:00 Завтрак из натуральных молочных и мясных продуктов, с ароматным вологодским маслом, свежей выпечкой, горячими напитками в лучших северных традициях.
09:30 Переезд в Тотьму (200 км) с путевой информацией.
12:30 Экскурсия в Краеведческий музей окунёт гостей в атмосферу жизни провинциального городка, познакомит с традициями Тотьмы от эпохи солеварения XV века до наших дней, расскажет, как тотемская земля вдохновляла поэта Н.М. Рубцова и художника Ф.М. Вахрушова воспевать, а историка- краеведа С.М. Зайцева сохранять богатое наследие края.
14:00 Обед в купеческом стиле с наваристыми щами, домашними солениями и варениями.
14:30 Обзорная экскурсия по городу «Малый город с большой историей» переместит путешественников на провинциальные улицы уездного городка, откроет удивительной красоты храмы, выполненные в архитектурном стиле «тотемское барокко», расскажет, что такое картуши и почему они прославили Тотьму на весь мир.
17:00 Экскурсия в дом-музей И.А. Кускова – исследователя Аляски и Калифорнии, основателя крепости Форт Росс в Северной Америке, пригласит в путешествие с героями русских морских экспедиций 18-19 веков.
17:45 Посещение возрождающейся обители — Спасо-Суморина монастыря, хранящего историю и архитектурные памятники 17-19 веков.
18:15 Отъезд в Вологду (200 км). На выезде из Тотьмы заезд в придорожный кемпинг «Аляска» для санитарной остановки.
21:15 Прибытие в г. Вологду. Размещение в гостинице. Отдых.

2 ДЕНЬ.
Завтрак с аппетитной кашей, свежим творожком, вареньем из клюквы/брусники с душистым иван-чаем.
09:00 Переезд в с. Сизьму (110 км). Путевая информация.
11:00 Встреча в Сизьме по старинному русскому обычаю с иконой и хлебом-солью.
Экскурсия в храм Николая Чудотворца (1867-1873 гг.), где сохранилось большое количество старинных икон, каменные части от честного и животворящего Креста Господня, который согласно легенде в 1875 году приплыл в Сизьму по реке против течения. Здесь же находятся иконы, чудесным образом обновившиеся в период восстановления храма (образы Казанской Божьей матери, Серафима Соровского и др.).
Экскурсия на колокольню храма Николая Чудотворца (высота 18 м), где гостям разрешается звонить в колокола.
Экскурсия в музей (музей истории села Сизьма, музей льна, музей крестьянского быта, музей пива, музей хлеба) или посещение святого источника Пантелеймона исцелителя в д. Починок (есть возможность набрать воды, оборудованы омывальни).
Обед из блюд, приготовленных по старинным сиземским рецептам в русской печи (для взрослых — дегустация сиземского пива).
Посещение д. Соловарка (деревянная часовня Блаженной Ксении, святой колодец великомученика Георгия Победоносца (1678 г.), святая рябина, на которой явилась икона Богородицы, разрушенный храм Рождества Пресвятой Богородицы).
15:00 Переезд в г. Вологду (110 км).
17:00 Прибытие в г. Вологду. Размещение в гостинице. Отдых.

3 ДЕНЬ.
Завтрак с пышными блинами с густой сметаной, бутербродам с местными сырами и колбасами, чаем с травами и сгущенным молоком.
Освобождение номеров. Встреча с гидом в холле гостиницы.
10:00 Обзорная экскурсия по городу «Вологда резная, масляная, кружевная» включает осмотр основных исторических достопримечательностей и памятных мест города «резных палисадов».
13:00 Мастер-класс по приготовлению традиционной северной выпечки с дегустацией.
14:00 Обед в ресторане с блюдами русской кухни.
15:00 Экскурсия в музей «Дом купца Самарина»: программа «Чайный этикет» по сервировке чайного стола. Для вас – лучшие традиции русского чаепития, необходимая утварь, ее происхождение. Как накрыть стол для гостей? Какие закуски считать сытными, какие легкими? Что подавать в первую очередь? Как развлечь гостей? Ответы на эти и другие вопросы вы получите на мастер-классе.
16:00 Посещение магазина под брендом «Настоящий вологодский продукт», где можно приобрести знаменитое вологодское масло, мясные и молочные продукты, сладости, алкогольную продукцию из северных ягод и многое другое.
17:00 Трансфер на железнодорожный вокзал.
В стоимость входит:
— размещение в выбранной гостинице — 2 ночи,
— питание — 3 завтрака, 3 обеда,
-транспортное и экскурсионное обслуживание по программе
— сопровождение гидом