Восточный дастархан 2018

Страна: Узбекистан
Продолжительность тура: 8 дней / 7 ночей
Маршрут: Ташкент — Ургенч — Хива — Бухара — Самарканд — Ташкент
Гарантированные даты группового тура на 2018 год:
Группа №01: 28.04.2018 — 05.05.2018
Группа №02: 13.09.2018 — 20.09.2018
Группа №03: 11.10.2018 — 18.10.2018

Узбекская кухня, пожалуй, одна из самых богатых на Востоке! Расположенный на караванных дорогах Великого Шелкового Пути, Узбекистан в течение многих столетий вбирал в себя самые интересные и необычные рецепты блюд различных стран. Каждое блюдо имеет свои традиционные ритуалы и способы приготовления, и в разных районах Узбекистана одно и то же кушанье готовится совершенно по-разному!

Вот, к примеру, узбекский плов, ставший главным кулинарным брендом Узбекистана. На самом деле это понятие скорее обобщенное, потому что «настоящим узбекским пловом» вправе называться около десяти рецептов этого коронного блюда узбекского дастархана! В каждой области Узбекистана плов готовят своим уникальным способом, и опытный ценитель узбекской кухни с закрытыми глазами определит, что за плов ему подали: самаркандский, ферганский, ташкентский, кашкадарьинский, бухарский или хорезмский. Приезжайте в Узбекистан и распробуйте все оттенки многоликого узбекского плова!

Но не только пловом может похвастаться узбекская кухня. Нежнейшие манты, сочный шашлык и ароматная самса, изысканная колбаса из конины — казы, наваристая шурпа, праздничный нарын и повседневный ханум, потрясающе вкусное мясо — бухарский тандыр-кабоб, ташкентский лагман, самаркандский нохат, экзотический хорезмский тухум-барак и шивит-оши — уважаемые гурманы, это далеко не полный список! Не забудем и о десерте — десятки разновидностей восточных сладостей, солнечные фрукты, курага, изюм и разнообразные виды орешков!

А чтобы каждый раз возвращаться к щедрому узбекскому дастархану со здоровым аппетитом, предлагаем Вам насыщенную культурную программу, во время которой Вы познакомитесь с древней историей Узбекистана. Грандиозные памятники Самарканда, Бухары и Хивы по сей день хранят в себе память о Тамерлане, Александре Македонском, Чингисхане и многочисленных торговых караванах Великого Шелкового Пути.

Это путешествие окажется самым «вкусным» в Вашей коллекции! Откройте для себя мир восточной кулинарии!

День 0. Прибытие в Ташкент
Прибытие в Ташкент. Встреча в аэропорту Ташкента в любое указанное туристами время прибытия рейса. Переезд и размещение в гостинице после 14:00. Свободное время.

День 1. Прибытие в Ташкент (экскурсия)
Ташкент — Ургенч (ночной поезд в Ургенч)
Прибытие в Ташкент ранним утром. Встреча в аэропорту. Переезд и размещение в гостинице. Завтрак в гостинице.
В 09:30 сбор группы в холле и выселение из гостиницы.
В 10:00 начало экскурсии по Ташкенту: площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар.
Обед в Центре плова, где вы отведаете Ташкентского плова. После обеда продолжение экскурсии по городу: медресе Кукельдаш, старейший базар Ташкента — Чорсу, Музей прикладного искусства, ташкентский метрополитен.
Ужин в ресторане «Нават» (основное блюдо — норин).
Переезд на ЖД вокзал. Ночной поезд в Ургенч №56 (20:20-12:22). Ночь в поезде.
Завтрак. Обед. Ужин

День 2. Ургенч — Хива (80 км, 1 час)
Хива (экскурсия)
Прибытие в Ургенч в 12:22. Встреча на вокзале. Переезд в гостиницу в Хиву.
Обед в национальном доме «Зерафшан» (основные блюда — хивинский плов и ханское блюдо — тухум-барак).
Начало экскурсии по Хиве. Ичан-Кала (внутренний город Хивы): крепость Куня-Арк, медресе и минарет Ислам Ходжи, музей Авесты.
Мастер-класс по приготовлению гумма (пирожки) в национальном доме «Зайнаб».
Ночь в гостинице.
Завтрак. Обед. Ужин

День 3. Хива (экскурсия)
Завтрак в гостинице.
Продолжение экскурсии: посещение дворца Таш Хаули, мечети Джума, минарета и медресе Мухаммад Амин-хана, комплекс Пахлавана Махмуда.
Выезд на пруды «Харот» (основное блюдо — жареная свежепойманная рыба). Возвращение в Хиву. Свободное время.
Ужин в ресторане «Мунтур» (основное блюдо — хорезмский кебаб). Ночь в гостинице.
Завтрак. Обед. Ужин

День 4. Хива — Бухара (440 км, 8-9 часов)
Завтрак в гостинице. Переезд через известную пустыню Кызылкум вдоль реки Амударья. Обед в дороге — ланч боксы.
Прибытие в Бухару. Свободное время, посещение сувенирных лавок и мастерских.
Ужин в ресторане «Баддриддин» (основное блюдо — говядина по одноименному фирменному рецепту ресторана).
Ночь в гостинице.
Завтрак. Ужин. Обед (ланчбокс)

День 5. Бухара (экскурсия)
Завтрак в гостинице.
Экскурсия по Бухаре: мавзолей Саманидов, усыпальница Чашма Аюб, комплекс Боло-Хауз, старинная крепость Арк, комплекс Пой-Калян, медресе Абдулазиз-Хана, медресе Улугбека.
Обед — дегустация бухарского плова «У Рахмона».
После обеда посещение ансамбля Ляби-Хауз, медресе Кукельдаш, медресе Нодир-Девон-Бегим, торговых куполов. Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» — дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями.
Фольклорное шоу в Медресе Нодир-Девон-Бегим.
Ужин в чайхане «Чинар» (основные блюда: ассорти из долмы, бухарская сомса). Ночь в гостинице.
Завтрак. Обед. Ужин

День 6. Бухара — загородная экскурсия — Самарканд
Завтрак в гостинице.
Экскурсия по пригородным объектам Бухары: дворец Ситораи Мохи Хоса, комплекс Бахаутдина Накшбанди, некрополь Чор-Бакр.
Обед в чайхане «Чор-Бакр»: дегустация тандыр-кабоба (мясо, запечённое в тандыре). После обеда переезд в Самарканд.
Посещение винзавода им.Ховренко — дегустация вин.
Мастер-класс по приготовлению манты в национальном доме «У Зарифы» (основные блюда: манты, шурпа). Ночь в гостинице.
Завтрак. Обед. Ужин

День 7. Самарканд (экскурсия)
Самарканд — Ташкент
Завтрак в гостинице.
Экскурсия по Самарканду: мавзолей Гур-Эмир — усыпальница Великого Тамерлана, мавзолей Рухабад, площадь Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари) — самая известная площадь Центральной Азии.
Обед в центре плова «Панджаб» — дегустация самаркандского плова.
После обеда посещение мечети Биби-Ханум, архитектурного ансамбля Шахи-Зинда, обсерватории Улугбека. Убытие из Самарканда на скоростном фирменном поезде «Афросиаб» (17:00-19:10). Прибытие в Ташкент. Встреча на вокзале. Переезд и размещение в гостинице.
Ужин в ресторане «Пилигрим» (основное блюдо — шашлыки). Ночь в гостинице.
Завтрак. Обед. Ужин

День 8. Ташкент — убытие
Завтрак в гостинице. Выселение из гостиницы до 12:00.
Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания. Рекомендуется посещение базаров, прогулка по центру города. Переезд в аэропорт. Вылет из Ташкента.
Завтрак.

Тур является гарантированным и состоится вне зависимости от количества участников.

В стоимость тура включено:
— Размещение в бутик-отелях в двухместных номерах с завтраком, включая ранний заезд по прибытию;
— Питание полный пансион в лучших ресторанах и точках питания (специальное меню);
— Экскурсии согласно программе тура;
— Гиды-экскурсоводы в каждом городе;
— Комфортабельный транспорт с кондиционером на основной маршрут, включая встречи/проводы в аэропорту г.Ташкента;
— Билеты (купе класса) на ночной поезд №56 (Ташкент — Ургенч);
— Билеты (эконом класса) на скоростной фирменный поезд «Афросиаб» (Самарканд — Ташкент);
— Ассорти из сухофруктов во время переездов из города в город;
— Фольклорное шоу в Медресе Нодир-Девон-Бегим;
— Дегустация вин на винзаводе им.Ховренко;
— Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме;
— Мастер-классы по приготовлению национальных блюд;
— Минеральная вода на каждый день тура.
-​ Авиаперелет СПб-Ташкент-СПб (мин.тариф)

В стоимость тура не включено:
— Входные билеты на основные памятники и музеи;

Дополнительные услуги:
— Доплата за ЖД билеты СВ-класса на поезд Ташкент — Ургенч — 50 USD/с человека;
— Возможная дополнительная ночь по прибытию или убытию:
o​ Одноместный номер — 60 USD/за номер/за сутки (бутик-отель);
o​ Одноместный номер — 240 USD/за номер/за сутки (гостиница 4*);
o​ Двухместный номер — 80 USD/за номер/за сутки (бутик-отель);
o​ Двухместный номер — 270 USD/за номер/за сутки (гостиница 4*).

*Для группы свыше 8 человек гид-сопровождающий предоставляется по умолчанию.

Информация о гостиницах:

Гостиницы.
В стоимость программы включено размещение в небольших уютных бутик-отелях, оформленных в национальном стиле. Мы рекомендуем именно этот тип размещения, поскольку в Узбекистане он совершенно самобытен: здесь сочетаются современный комфорт во всех деталях и уникальная культура гостеприимства в камерной атмосфере почти домашнего уюта. Гостиницы этого уровня отличаются теплым приемом, чутким и доброжелательным отношением персонала и позволяют ближе познакомиться с национальной культурой.

Данный маршрут предполагает следующий тип размещения:

Город Бутик-отели Гостиницы 4*
Ташкент Arien Plaza Hotel 3* / Samir Hotel 3*
или подобная

Ramada Hotel 4*

или подобная

Самарканд Zilol Baht 3*/ Arba Hotel 3* / City Hotel 3*или подобная Jahon Palace Hotel 3*+
или подобная
Бухара Rangrez Hotel 3* / Fatima Hotel 3* или подобная Omar Khayam Hotel 3*+
или подобная
Хива Shokh Jahon Hotel 3* или подобная Bek Khiva Hotel 4*
или подобная

Информация о транспорте:

Транспорт.
На данном маршруте будет использоваться следующий вид транспорта (в зависимости от количества человек в группе):

►»Daewoo Lacetti» (до 3-х посадочных мест)
http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/transport/avto#lacetti

►»Hyundai Grand Starex» (до 5 посадочных мест)
http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/transport/avto#grand_starex

►»Mitsubishi Rosa» (до 15 посадочных мест)
http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/transport/avto#rosa

►»Golden Dragon» (до 45 посадочных мест)
http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/avto#golden_dragon

► Ночной поезд Ташкент — Ургенч №055/056, 057/058
http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/transport/trains#056

► Скоростной фирменный поезд “Афросиаб”
http://www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/transport/trains#afrosiab